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“フランスの伝統菓子”アフタヌーンティー、ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテルで



さらにスコーンには、リヨン名物の“プラリネロゼ”を練りこんだ「プラリネロゼとピスタチオのスコーン」が初お目見え。カラメリゼしたアーモンドがほんのり甘いプラリネロゼは、紅茶との相性も抜群だ。

詳細
「フレンチアフタヌーンティー」
提供期間:2024年5月7日(火)~7月15日(月・祝)
場所:ヨコハマ グランド インターコンチネンタル ホテル 2階 ラウンジ&バー「マリンブルー」
住所:神奈川県横浜市西区みなとみらい1-1-1
時間:12:00~16:00(L.O.) ※120分制
料金:7,700円(トリコロールカクテル1杯&25種のカフェフリー)、6,500円(25種のカフェフリー)
<メニュー内容>
■プティフール
ヴァシュラン オランジュ ショコラ、カヌレ ド ボルドー、マカロン フレーズ、ミルフィーユ、トリコロールのヴェリーヌ、エクレール プラリネ、タルト シトロン、オペラ
■セイボリー
グリーンピースとたまねぎの冷製ポタージュ 生ハム添え、チキンとゴルゴンゾーラクリーム 無花果コンポートのカナッペ、キッシュ ロレーヌ
■スコーン
プラリネロゼとピスタチオのスコーン、プレーンスコーン

【予約・問い合わせ先】
TEL:045-223-2267(レストラン予約)
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