バレンタインにはベルギーの老舗高級ショコラティエ「DEL REY」のチョコはいかが？

2月が近づいてくると、気になるのがバレンタインデーですね。そろそろチョコレート選びを始めようと思っている人もいるのでは？　ベルギーの老舗高級ショコラティエ「DEL REY」から、バレンタインに合わせて、「バレンタインコレクション」が1月23日から発売されます。


「DEL REY」のショコラは、すべてチョコレートの本場ベルギー・アントワープにて、熟練の職人の手によって一粒一粒丁寧に作られています。大切な人に贈るのにぴったりですね。

「バレンタインコレクション」は芳醇な香りと風味に満ちたショコラ17種が用意されています。

その中には、「DEL REY」の定番となったダイヤモンドショコラの限定フレーバーも。ダイヤモンドショコラは、ダイヤモンド取引の中心地であるアントワープを模したもの。

バレンタイン限定フレーバーには、濃厚なバニラとコーヒーの絶妙なコンビネーションが香る「ホワイトダイヤモンドミルク　ドルチェコーヒー」、ほんのりと塩を効かせたキャラメルが後を引く「ピンクダイヤモンドミルク　塩キャラメル」、カカオ含有量64％のマダガスカル産カカオを使った「ゴールドダイヤモンドダーク　マダガスカル」。

そして、レッドフルーツティーを使ったガナッシュが上品な味わいの「レッドダイヤモンドダーク　レッドティー」。食べてみると、ちょっぴり酸味を感じるレッドフルーツティーがさわやかで、大人向けの味わいといった印象。