愛あるセレクトをしたいママのみかた
  1. E・レシピ >
  2. 食コラム >
  3. “蒸し器”で料理の幅がぐっと広がる!おうちのフライパンや鍋で本格蒸し料理をはじめよう[PR]

“蒸し器”で料理の幅がぐっと広がる!おうちのフライパンや鍋で本格蒸し料理をはじめよう[PR]


鉄板を使わないので、油がはねたり掃除を気にする必要もなし!旨味がギュッと詰まったお肉に、家族も大喜び。
野菜も素材が際立つ美味しさなので、夏ならとうもろこしやシシトウ。秋ならかぼちゃやさつまいもにたっぷりのキノコ。
付け合せを変えるだけで新鮮さもでるので、献立を考えるのが面倒な時にもおすすめですよ。

パン好きさんに試してほしい!朝ごはんも蒸して完成

蒸し料理の醍醐味のひとつが、パンがふかふかモチモチに仕上がること。
パン好きさんおすすめのモーニングメニューです。

“蒸し器”で料理の幅がぐっと広がる!おうちのフライパンや鍋で本格蒸し料理をはじめよう


パン(ハード系がおすすめ)、小皿に割り入れた卵、ブロッコリー、ウィンナー、アスパラ、ミニトマトを蒸し器の上に並べていきます。
2人分の朝ごはん(しっかり目)が乗るサイズ感です。

“蒸し器”で料理の幅がぐっと広がる!おうちのフライパンや鍋で本格蒸し料理をはじめよう


10分ほど蒸します。蓋が透明なので、あけなくても中身が見えるのは安心。

“蒸し器”で料理の幅がぐっと広がる!おうちのフライパンや鍋で本格蒸し料理をはじめよう


パン&おかずの同時蒸しなので、トースタでパンを焼いて、フライパンで卵を焼き、野菜はレンチンして…といった手間はなし!慌ただしい朝にこそ「蒸し料理」はピッタリなんです。

“蒸し器”で料理の幅がぐっと広がる!おうちのフライパンや鍋で本格蒸し料理をはじめよう


パンに卵、たっぷりの野菜とバランスとれた朝ごはんが一度に完成する朝の幸せ。
蓋を開けた時、蒸気に包まれるのはなんともいえない至福の時間。
次ページ :  冷凍ベーグルなど、本当にモチモチに仕上がるので、パン好きさ… >>
関連リンク
この食コラムに関連するレシピ
今あなたにオススメ
この記事のキーワード
最新のおいしい!
記事配信社一覧

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件!

アプリ版
「E・レシピ」で、

毎日のご飯作りが
もっと快適に!

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい!

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい!

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか?料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ