卵黄を使ったレシピ
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ハワイで人気のガーリックブリュレを、作りやすくプリンにアレンジ!ホワイトチョコの甘みとニンニクの絶…
主材料:水 牛乳 生クリーム 卵黄 ミントの葉 ホワイトチョコレート ニンニク
- 30分 +
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- 2016/07
- 特集
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砂糖の代わりに練乳をたっぷり使った濃厚なプリンにコーヒーの苦みがよく合います。固めのプリンはどこか…
主材料:水 牛乳 卵黄 熱湯 コーヒー 練乳 お湯 無塩バター 溶き卵
- 1時間 +
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- 2019/03
- 特集
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フルーツがたっぷり入っています。ゼラチンを少し多めにして、これからの季節に向けて、扱いやすい固さの…
主材料:卵 薄力粉 板ゼラチン 卵黄 生クリーム レモン汁 水 グランマニエ
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- 2008/06
- スイーツ
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豆腐がメインのピリ辛キムチのチゲです。コクのあるスープで食欲そそります!
主材料:だし汁 木綿豆腐 エノキ ニンニク 白菜キムチ 豚肉 青ネギ 卵黄
- 15分
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- 2018/09
- 特集
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全粒粉と白玉粉を使って手軽にポンデケージョを作りませんか。チーズの塩分がワインにも合いそう。見た目…
主材料:白玉粉 全粒粉 牛乳 卵黄 粉チーズ クルミ
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- 2006/07
- ブレッド
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チョコレート好きにはたまらない! 濃厚なケーキです
主材料:チョコレート 生クリーム 卵黄 卵白 ココア アーモンドプードル カカオニブ ヘーゼルナッツプードル プラリネマッセ パユテフォユティーヌ
- 1時間
- 433 Kcal
- 2007/12
- 特集
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卵の殻を型にした、手作りならではのアイスです。チョコレートもたっぷり入ったちょっとリッチなアイスで…
主材料:チョコレート 牛乳 生クリーム 卵黄
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- 2009/06
- 連載
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細かくたたいたサーモンとハンペンを混ぜて揚げました。ふわっとした食感がたまらない。
主材料:生鮭 ハンペン 水煮コーン 卵黄 片栗粉 サラダ菜 プチトマト
- 20分
- 399 Kcal
- 2010/03
- 献立
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つくねはふわふわ柔らかい! 野菜もたっぷり加えてヘルシーに!
主材料:酒 ショウガ 卵黄 白ネギ ネギ シイタケ 卵白 だし汁 春菊(菊菜) エノキ 白菜
- 30分
- 720 Kcal
- 2014/09
- 献立
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ショウガ風味で身体あたたまるシチュー。肉団子は鶏ひき肉入りでヘルシー。
主材料:バター 玉ネギ ニンジン 小麦粉 水 ローリエ 牛乳 ブロッコリー ジャガイモ 白ワイン 白菜
- 40分
- 633 Kcal
- 2013/02
- 献立
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サツマイモを裏ごしして練ったスイートポテト。丁寧に作ると驚くほどなめらかにおいしくなります!
主材料:サツマイモ 卵黄 バター 生クリーム ラム酒
- 40分
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- 2004/11
- 献立
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とってもクリーミーでなめらかなババロアです。オレンジとミルクの組み合わせはどこか懐かしい味。
主材料:生クリーム 水 粉ゼラチン 牛乳 卵黄 オレンジジュース
- 20分
- 296 Kcal
- 2011/03
- 簡単
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お肉が煮えたら出来上がりの牛すき丼。忙しい時のメニューとして覚えておいてはいかが?
主材料:ご飯 酒 玉ネギ 卵黄 シメジ 牛肉 刻みネギ
- 15分
- 724 Kcal
- 2004/11
- 簡単
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フレッシュイチゴから作ったシロップにはイチゴリキュールも加えて、カステラにたっぷりしみこませます。
主材料:カステラ マスカルポーネチーズ 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター 牛乳 水
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- 2003/04
- 特集
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バジルの風味が良い! 肉ダネをナスで挟むので、食べ応え十分。
主材料:ナス 豚ひき肉 玉ネギ 卵黄 バジル 小麦粉 小麦粉 卵 パン粉
- 30分
- 555 Kcal
- 2013/04
- 献立
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基本のパンにチーズを包み込みました。焼きたてはチーズがとろりと柔らかく、手作りだからこそ味わえるパ…
主材料:強力粉 卵黄 無塩バター 牛乳 プロセスチーズ 溶き卵 ドライパセリ
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- 2007/05
- 特集
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生クリームを加えたら弱火にするのがポイント。粗びき黒コショウでパンチを効かせて。
主材料:粉チーズ 生クリーム 卵黄 ジャガイモ
- 15分
- 208 Kcal
- 2010/05
- 献立
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