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太鼓判 10+ おいしい!

イカ缶と冷凍里芋の煮物

11回 おいしい

イカの缶詰と冷凍の里芋を使った、お手軽な煮物。冷めてもおいしい一品です。

イカ缶と冷凍里芋の煮物
献立
調理時間
171 Kcal
材料 ( 2 人分

イカ(味付け缶)130g
里芋(冷凍)10~12個

<調味料>

  大さじ2
  みりん大さじ1
  砂糖小さじ2
  しょうゆ大さじ1

メモお買い物メモ
ジャンル:
和食 / 煮もの
種別:
副菜

下準備

  • イカはザルに上げて汁気をきり、食べやすい大きさに切る。

作り方

  1. 1

    鍋にだし汁、<調味料>の材料を入れて火にかけ、煮たったら里芋(冷凍のままでOK)、イカを加える。再び煮たったら、落とし蓋をして煮汁が少なくなるまで煮、器に盛る。

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