「豚肉とエノキのピリ辛炒め」のみんなのおいしい！コメント

子供が辛味が苦手なので、唐辛子を減らしました。皆さんのコメント通り薄味なので、子供の分はめんつゆをプラスしてみました。彩りにピーマンを追加したので、栄養価もアップしました(^^)

青ネギをプラスして作りました。唐辛子の辛味が効いてるから、シンプルな味付けでも物足りなさは感じませんでした。ご飯にのせるともりもり食べられます！

唐辛子の辛味が効いている分、他は薄味に感じました。子供たちはコショウと醤油を足して食べていました。

ピリ辛ですが、少し甘みのある味付けがゴハンに良く合います。シイタケとニラがあったので入れてみました。他のキノコでも試してみたいと思います。