「カブの肉みそがけ」のみんなのおいしい！コメント

マスタード入りの肉みそへの好奇心から作ってみました。
マスタードの酸味がひき肉と合います！かぶ独特の優しい歯ざわりと肉みそが溶け合って、美味しかったです。
高齢の方にも食べやすいと思います。

もともと柔らかいかぶですが、蒸すことでトロトロになり美味しかったです。肉味噌のほうは、作りすぎてあまったのでおにぎりの具にしてみましたがとても美味しかったです。どんな野菜にもあいそうです。

味噌とマスタードの組み合わせが新鮮でした。カブを料理するのは苦手でしたが、フライパンでの蒸し煮は簡単にできたので、また作りたいてす。

蒸し焼きをすることで、カブの甘みもでて、トロトロになって肉味噌ととてもよく合いました。蕪が苦手な主人もたくさん食べてくれました。

少ない材料で美味しい一品ができました。あっさりしたカブに肉味噌の濃い味付けがよくあいます。旦那さんからも好評。ご飯もすすみます。