「厚揚げと野菜の煮物」のみんなのおいしい！コメント

厚揚げの代わりにさつま揚げを使ってみました。だし汁とさつま揚げからのうまみが出ておいしかったです。醤油は薄口しょう油だけだったのでちょっと関西風ぽくなりました。

火が通りやすい野菜ばかりなのでスグに出来て助かります。優しい味の具沢山スープのようにお出汁までおいしくいただけました！お味噌汁代わりにまた作りたいです。

厚揚げと冷蔵庫にあった野菜と鶏肉を入れてみました(*ﾟ∀ﾟ*)
厚揚げにも味がしみてて美味しくできました！

好きな練り物があったので、煮物にしてみました。しょうゆを2種類使うので、コクが出た気がします。一度冷やして、また温めると、味がしみておいしさアップしてました！

お野菜はあるもので作りましたが、根菜にも葉野菜にも合う優しくて上品なお味でした。おでんより少し濃いくらいでしょうか。お肉が入らないのでこのくらいがちょうど良いと思いました！

今日みたいに寒い日にはピッタリだね^0^