むつかしそうに思っていたレンコン料理ですが、あっという間にできました!コリコリした独特の噛みごたえと、ピリ辛のきんぴらがおいしかったです!お弁当にも入れようと思います!
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イイネ!8
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子供も食べるので唐辛子は抜きました。シンプルなキンピラの味付けと蓮根のシャキシャキ食感が美味しい!家族にも大好評ですぐに完食でした。簡単ですし、あと一品のおかず&お弁当に便利です!
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薄味の甘めで後でピリッとして次々と食べたくなります。レンコンのシャキシャキした歯応えがとてもいいです。
イイネ!7 -
こどもも食べられるように唐辛子は抜きましたが美味しかったです。野菜嫌いのこどもが美味しいと言ってくれました。シャキシャキの食感がたまりません!
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ニンジン入れました!れんこんがシャキシャキで甘めの味でおいしいです。朝から旦那の弁当に入れました(*^^*)
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子供用に辛さを抑えるため、唐辛子は輪切りでなくホールのものを使いました。ほんのり辛く、ごま油コクと香りも良くおいしかったです。
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赤唐辛子は抜きで。レンコンのシャキシャキとした歯ごたえが良かったです。ごま油の香りや、甘辛さが丁度良い美味しさで、大人にも子供にも人気でした。
イイネ!1 -
ゴマをプラス!赤唐辛子は子供が食べられないので無し。甘めの味付けとシャキシャキの食感が美味しかった。短時間、単品食材で出来るのであと一品に助かります。
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ゴマ油が効いた甘辛で美味しかったです。
子供も食べやすいようにスライサ―で切ってから炒めました。お酒のつまみにも喜ばれそうですね!また作りたいと思います。イイネ!0 -
お弁当のおかずに作りました♪甘めの味付けで、ごはんに良く合います!美味です!我が家は歯応えが欲しかったので、丸のまま切ってみましたー!油をしいた段階でごまも入れ、更にごま感をアップしてみました♪
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