「チョコレートアフタヌーンティーセット」横浜・ホテルニューグランドで、ビターなショコラドリンク
2022年1月23日 11:05
横浜・ホテルニューグランドから「チョコレートアフタヌーンティーセット」が登場。2022年2月1日(火)から28日(月)までロビーラウンジ「ラ・テラス」にて提供する。
「チョコレートアフタヌーンティーセット」
「チョコレートアフタヌーンティーセット」には、バレンタインシーズンに楽しみたいチョコレートを贅沢に使用したスイーツと、チョコレートの甘さを引き立てるセイボリーがラインナップ。
ドリンクタイプのビターなショコラスイーツ
上段に並ぶのは、かつてヨーロッパの王侯貴族が飲んでいたとされる、ドリンクタイプのビターなスイーツ「ショコラショー」。濃厚な甘さに甘酸っぱいフランボワーズソースをかけて楽しむ「チョコレートケーキ」となめらかな口あたりの「チョコレートタルト」を添えて提供する。
チョコレートブラウニー&モンブラン
中段には、ナッツの程よい塩見がアクセントの「チョコレートブラウニー」や、チョコレートと相性抜群のオレンジを合わせた「オランジェットチョコレート」、チョコレートクリームを贅沢に絞ったモンブランなどをセット。
下段には、「ナッツのキッシュ」や「スモークサーモンとレンズ豆の最中」のほか、バター香るサクサク食感が魅力の2種類のスコーンが並ぶ。
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