ホテルニューオータニ大阪から”栗とぶどう”スイーツビュッフェ、3種のモンブラン食べ比べ

ホテルニューオータニ大阪では、スイーツビュッフェ「サンドウィッチ＆スイーツプレゼンテーション～栗とぶどう～」を、2020年9月4日(金)から10月31日(土)までの金・土・日・祝日限定で開催する。

「サンドウィッチ＆スイーツプレゼンテーション～栗とぶどう～」は、”栗とぶどう”をテーマとした、濃厚なマロンスイーツや、フレッシュなぶどうや高級シャインマスカットを使用したスイーツなど、秋の味覚を楽しめる贅沢ビュッフェだ。

注目の栗スイーツには、日本・フランス・イタリア産の3種を使ったモンブランの食べ比べがラインナップ。高級で上品な味わいの和栗、果肉に粘り気が少ないイタリア栗、甘さが控えめのフランス栗、それぞれの甘さや香りの違いを楽しんでみて。

また、高級フルーツ”シャインマスカット”を使ったスイーツもテーブルに並ぶ。糖度が高く、甘さが強いシャインマスカットは、クリームとの相性が抜群。2019年も人気を博した、シャインマスカットを一粒使用したタルトも再び登場する。

他にも、「豆乳キャラメルアイスクリーム」や、「栗のパンナコッタ」など、”健康と美味しさ”を追求したヘルシーなメニューがラインナップする。