デンマーク発サマーバード オーガニック、爽やかなパッションフルーツ香るメレンゲチョコ

デンマーク発のチョコレートブランド「サマーバード オーガニック(Summerbird ORGANIC)」から、夏限定メニューが登場。2018年9月30日(日)まで、東京・南青山のサマーバード オーガニック店舗にて販売される。

レモン＆パッションフルーツ香るメレンゲチョコ
「サマーバード オーガニック」のチョコレートは、デンマーク政府から認定を受けた100％オーガニックの原材料を、専門の農家から取り寄せるビーン トゥ バー製法によって作られている。

今回ブランドを代表するショコラ「クリームキス」からは、夏季限定「パッション＆レモン」フレーバーが登場。爽やかなパッションフルーツ風味のメレンゲクリームを、キャラメル風味のアンバーチョコレートでコーティングしたショコラには、レモンピールをトッピング。一口齧ると、コク深いキャラメルと口どけ滑らかなメレンゲが溶け合い、そこに甘酸っぱいレモンがアクセントとして顔を出す。この時期だけの贅沢な味わいを楽しんでみて。

拘り素材使用のオーガニックチョコアイス
「オーガニックチョコレートアイスクリーム」は、ブランド自慢のオーガニックチョコレートに、オーガニックミルクや北海道産のフレッシュ生クリームを加えて手作りしている、拘りのアイスクリーム。