冷凍弁当買うならどこ？＜回答数35,951票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第141回】

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

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• ■今回の結果は？
• ■今回の質問:冷凍弁当買うならどこ？
• ■今日のおすすめレシピ

■今回の結果は？

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

照り焼きチキン 味付け黄金比で簡単 お弁当にも by中島 和代さん


【材料】（2人分）

鶏もも肉(小) 2枚
  塩コショウ 少々
小麦粉 大さじ 1
<照り焼きダレ>
  メープルシロップ 大さじ 3
  しょうゆ 大さじ 2
  白ワイン 大さじ 1
  ニンニク(すりおろし) 1/2片分
  ショウガ(すりおろし) 1/2片分
サラダ油 小さじ 2
バター 10g
レタス 1/2個
プチトマト 3~4個
メープルシロップ 大さじ 2


【作り方】

1、鶏もも肉は、皮と身の厚い部分に包丁の先でつくように切り込みを入れて、全体に塩コショウを振る。＜照り焼きダレ＞の材料を混ぜ合わせておく。レタスはせん切りにして水に放ち、ザルに上げて水気をきり、盛り付けるまで冷やしておく。プチトマトはヘタを取り、水洗いする。



2、(1)の鶏もも肉は薄く小麦粉をからめる。フラパンにサラダ油を入れて中火にかけ、鶏もも肉の皮側を下にしておく。火を少し弱めて3～4分焼き、皮側に焼き色がついたらひっくり返し、フライパンに蓋をする。



3、弱火にして5～6分蒸し焼きにし、キッチンペーパーで余分な脂を取る。強めの中火にし、バターと(1)の＜照り焼きダレ＞を加え、からめながらタレにトロミがつくまで炒め煮にする。



4、器にレタスを広げ、食べやすい大きさに切った鶏もも肉を盛る。残ったタレとメープルシロップをかけ、プチトマトを添える。