フランス革命記念日に伝統パンフェア
2012年6月29日 08:00
▼パン・レジェール・オランジェ ~オレンジ風味のふんわりパン~
レジェールとはフランス語で「軽い」という意味。外はサクッ、中はふんわりとしたオレンジが香る一品だ。(考案:菊谷尚宏 2002年クープ・デュ・モンド日本代表チームとして総合優勝)
▼カレンズとクリームチーズのパン・オ・セーグル
フランス産クリームチーズをカレンズ入りのパンで包み焼き上げたライ麦パン。(考案:西川正見 2010年クープ・デュ・モンド個人戦において日本代表として出場)
「コンテチーズ」など、普段なかなか日本のパン屋ではお目にかかれない、フランスで愛されている食材を積極的に取り入れた、職人のオリジナルパンの登場にご期待を。
お問い合わせ:ドンク
公式サイト
フランスフェア~伝えたいフランスの味、日本人ブーランジェの味~
開催期間:6月29日(金)~7月16日(月・祝)
開催店舗:全国のドンク127店舗
レジェールとはフランス語で「軽い」という意味。外はサクッ、中はふんわりとしたオレンジが香る一品だ。(考案:菊谷尚宏 2002年クープ・デュ・モンド日本代表チームとして総合優勝)
▼カレンズとクリームチーズのパン・オ・セーグル
フランス産クリームチーズをカレンズ入りのパンで包み焼き上げたライ麦パン。(考案:西川正見 2010年クープ・デュ・モンド個人戦において日本代表として出場)
「コンテチーズ」など、普段なかなか日本のパン屋ではお目にかかれない、フランスで愛されている食材を積極的に取り入れた、職人のオリジナルパンの登場にご期待を。
お問い合わせ:ドンク
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