愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2006年5月29日(月) ～ 2006年6月4日(日)

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アラビアータはトマトソースをよくからめて下さい！あつあつのできたてを。 カツオのリゾットはアルデンテに仕上げて本格的な味。

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5/29(月) ビーフカツ

サックサクに揚げたビーフカツは絶品。サンドにしてもいいですね。アサリのチャウダーはアサリと野菜のうまみが凝縮しています。

  • 主菜 ビーフカツ
  • 副菜 グリーンサラダ
  • スープ・汁 アサリのチャウダー
  • デザート デザートアイス
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5/30(火) 野菜焼売

野菜焼売はシイタケのジューシーさとレンコンのシャキシャキ感がGOOD。オクラのサラダは少し暑い日にもさっぱりいただけるサラダです。

  • 主菜 野菜焼売
  • 副菜 モヤシの炒め物
  • 副菜 オクラのサラダ
  • デザート キャラメルバナナ
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5/31(水) 茶そば巻き寿司

茶そば巻き寿司はさっぱりいただけるのでいくらでも食べられそうです。エノキとソラ豆のかき卵汁はやさしい上品な味。ふわふわ卵がいいですね。

  • 主菜 茶そば巻き寿司
  • 副菜 小アジの唐揚げ
  • スープ・汁 エノキとソラ豆のかき卵汁
  • デザート 白玉ゴマダレ
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6/1(木) 豆腐とエビの塩炒め

豆腐とエビの塩炒めはあっさり塩味。丼にしてもいいですね。鶏軟骨のスパイシー揚げは黒コショウをきかせて。ビールに合います。

  • 主菜 豆腐とエビの塩炒め
  • 副菜 鶏軟骨のスパイシー揚げ
  • 副菜 レタスのサラダ
  • スープ・汁 玉ネギの白みそ汁
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6/2(金) アラビアータ

アラビアータはトマトソースをよくからめて下さい！あつあつのできたてを。クロスティーニは鉄分たっぷり。しっかりめの味なのでワインとよく合います。

  • 主食 アラビアータ
  • 副菜 クロスティーニ
  • スープ・汁 ナスのスープ
  • デザート バナナのフライ
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6/3(土) 焼き鶏

たまには家族みんなで焼き鶏なんていかが？手作りならではの美味しさ。白玉にはニンジンのすりおろし汁を入れて彩りも素敵なみそ汁。

  • 主菜 焼き鶏
  • 副菜 切干し大根の煮物
  • 副菜 枝豆のガーリック炒め
  • スープ・汁 白玉団子のみそ汁
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6/4(日) カツオのリゾット

カツオのリゾットはアルデンテに仕上げて本格的な味。ポーチドエッグサラダ。卵もドレッシングの一部、よくからめて。

  • 主食 カツオのリゾット
  • 副菜 ナスのマリネ
  • 副菜 ポーチドエッグサラダ
  • デザート グレープフルーツ
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