愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2006年2月6日(月) ～ 2006年2月12日(日)

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ボリューム満点！たたきゴボウのチーズ焼き。食感の違いも楽しいですね。 ショウガがきいたチキンボールが絶品な鍋。長芋の入ったタレも美味しい。

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2/6(月) イカのワタ炒め

新鮮なイカを使ったワタ炒めは風味が素敵。お酒にも合いますよ。カラシみそとバナナという意外な組み合わせが楽しい、バナナのみそ和え。

  • 主菜 イカのワタ炒め
  • 副菜 焼き野菜マリネ
  • 副菜 バナナのみそ和え
  • スープ・汁 大根と豚肉のすまし汁
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2/7(火) みそカツ

ネギたっぷりのみそは少し甘めでよく合います。丼にしてもいい、みそカツ。白ネギがたっぷりの白ネギ卵のあんかけ。甘味とシャキシャキ感がいい。

  • 主菜 みそカツ
  • 副菜 白ネギ卵のあんかけ
  • 副菜 切干し大根のハリハリ
  • スープ・汁 豆腐と根菜の麦みそ汁
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2/8(水) たたきゴボウチーズ焼き

ボリューム満点！たたきゴボウのチーズ焼き。食感の違いも楽しいですね。イタリアンパセリが味のポイント、キノコのアンチョビ炒め。

  • 主菜 たたきゴボウチーズ焼き
  • 副菜 キノコのアンチョビ炒め
  • 副菜 菊菜の甘ゴマ和え
  • スープ・汁 カブと豚肉のみそ汁
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2/9(木) しっかり味のブリ大根

大根の中までしっかり味が染み込んだ、ブリ大根。ユズの香りも素敵。具だくさんなしっとりおから。いくらでも食べられちゃいます。

  • 主菜 しっかり味のブリ大根
  • 副菜 しっとりおから
  • 副菜 ほうれん草ののり和え
  • スープ・汁 ナスのみそ汁
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2/10(金) エビのマヨ和え

本格中華の味！ぷりぷりのエビがホントに美味しい、エビのマヨ和え。ニンジンサラダは、生のまま大根、ニンジンをいただきます。食感がいい！

  • 主菜 エビのマヨ和え
  • 副菜 キャベツオイスター炒め
  • 副菜 ニンジンサラダ
  • スープ・汁 キノコのスープ
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2/11(土) チキンボール鍋

ショウガがきいたチキンボールが絶品な鍋。つけダレには長芋が入っていますので、それをからめるようにいただいて。

  • 主食 チキンボール鍋
  • 副菜 おろし納豆
  • 副菜 イカキムチ和え
  • デザート イチゴミルクデザート
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2/12(日) 蒸し寿司

具だくさん蒸し寿司は、焼きアナゴが香ばしいですね。イチゴの甘酸っぱさとあんこの甘みがいい、イチゴどら焼き。

  • 主食 蒸し寿司
  • 副菜 大根サラダ
  • スープ・汁 塩鮭の豆乳粕汁
  • デザート イチゴどら焼き
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