今週の献立 2002年5月13日(月) ～ 2002年5月19日(日)

5/13(月) 手羽先の甘辛煮

5/14(火) エビとジャガのカレー味

ほっくり揚げたジャガイモと、カリッと揚げたエビをいっしょにカレー味のソースであえてみる。ビールにもあう1品にしあがった。

5/15(水) なまり節の炊き合わせ

5/16(木) 刻みネギの牛肉巻き

5/17(金) さっぱりカルボナーラ

そろそろ暑い日に向かいつつあるシーズン。そんな日のカルボナーラは『さっぱり』で食べたい。生クリームを使わないからカロリーもダウン！

5/18(土) ゆで鶏の生春巻き

大好きなチキンでベトナム料理の生春巻き。半透明の中に見えるエビの赤とレタスの緑がアクセント。ピーナッツ炒り甘辛タレで。

5/19(日) お造り・彩りケン添え