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おうち薬膳レシピ
今回のテーマ

むくみ解消レシピ <冬瓜>

全身が重だるい時には、余分な水分を体から出してくれる冬瓜レシピですっきり!

  • 冬瓜のトロトロ煮

    冬瓜のトロトロ煮

    むくんで体が重い時に。温かいままでも、冷やしてもおいしいです。

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  • 冬瓜のソムタム風サラダ

    冬瓜のソムタム風サラダ

    タイのソムタムを冬瓜でアレンジ。むくみ解消、食欲不振にも。

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今回の食材
冬瓜

体の熱を冷まし、余分な水分を出す効果があります。むくみや夏バテ、水太りタイプの人にもおすすめの食材です。薬膳書には「太りたい人は冬瓜を食すべからず」とあるほど。ただ、体を冷やす作用があるので、食べ過ぎには要注意。冷え性の人はショウガや唐辛子などと組み合わせるとよいでしょう。

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