今回のポイント
酒、しょうゆ、ニンニク、水に八角を加えてひと煮たちさせるだけで、風味豊かなスパイスしょうゆが完成！餃子、チャーハンなど中華メニューとの相性が抜群！いつものしょうゆをスパイスしょうゆに変えるだけで風味豊かに仕上がりますよ。しっかりと密閉できる容器に入れ、冷蔵庫で1週間位保存可能です。
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