基本の煮物レシピ
ナスとカボチャ、定番の調味料があれば大丈夫！(2011年05月16日)
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なすだけで！大量消費にもおすすめのやわらかうま煮
なすを大量消費したい時におすすめ。だしの旨味をたっぷり含んだなすは、とろけるおいしさ。
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カボチャのおかか煮
カボチャの甘みをいかして、かつお節で風味をプラス。
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レシピ + 調理 +スタイリング：中島和代 ｜写真：大黒真未
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