いつも肉は叩いて無かったのですが、今回はレシピ通りに叩いてみました。肉叩きはないので、包丁の背で叩きました。お肉が均等になって火の通りも良かったし、お肉も柔らかくて子供も食べやすかったです
-
イイネ!8
-
サクサクで柔らかく美味しかったです。2歳の息子でも噛み切れた様で、よく食べていました。残った分はカツ丼にしてみようと思います。
イイネ!5 -
肉を下ごしらえをしっかりすることで、お肉がとても柔らかく出来上がりました。普通のトンカツより、アッサリしていて食べやすかったです。
イイネ!5 -
ヒレだと柔らかく、子供にも噛みきりやすく食べやすいサイズでした。半分はプレーン、半分はしそチーズを挟んで作りました。火の通りも早く、味もバッチリ❤でした。
イイネ!6 -
外はサクサク、中は柔らかくて美味しいヒレカツになりました!
思ったよりあっさりと食べることができるので、大人も大満足でした。イイネ!1 -
普段はトンカツばかりですが、ヒレにしてみました。あらかじめ肉を叩くことで、柔らかく食べやすいカツになりました!ソースをかけてサラダ菜を添えて一緒に口に入れると、おいしかったです!
イイネ!2 -
いつもロースカツだったのですが、ヒレ肉で初挑戦してみました。ロースと比べると調理しやすいし、食べやすいしで良い事ずくめでした(o^^o)
イイネ!2 -
外はサクッと、中はとても柔らかくできました。ラップに挟んで叩くおかげで汚れも少なくなるので助かってます。たくさん作ってカツサンドやカレーに入れてみたいと思います。
イイネ!3 -
柔らかくできておいしかったです。肉叩きがないので麺棒でたたきました。たくさん作ったので残りはカツカレーにします。
イイネ!3 -
トンカツの時は我が家はいつもヒレ肉なのですが、肉を叩いたおかげですごく柔らかくて感動しました!衣に粉チーズもプラスして香りにアクセントつけてみました。
イイネ!2
-
チキンのローズマリーソテー がおいしい!
ゲストさん 09:24
-
ホワイトソースのローストチキン がおいしい!
ゲストさん 07:10
-
ホワイトソースのローストチキン がおいしい!
makoさん 07:03
-
梅豆腐のみそ汁 がおいしい!
ゲストさん 04:19
-
こってりコク旨!鶏もも肉と大根のバターしょうゆ煮 がおいしい!
ゲストさん 04:17
-
レンジで30秒 オクラのお手軽和え物 やみつきに! by松崎 恵理さん がおいしい!
ゲストさん 04:16
-
キャベツとエビの和風おかかサラダ がおいしい!
ゲストさん 04:15
-
梅豆腐のみそ汁 がおいしい!
ひかるやまもとさん 03:55
-
こってりコク旨!鶏もも肉と大根のバターしょうゆ煮 がおいしい!
ひかるやまもとさん 03:54
-
コスパ抜群!厚揚げの野菜あんかけ 簡単時短レシピ by和田 良美さん がおいしい!
ゲストさん 12/04
-
カニ缶とホウレン草でトマトクリームパスタ がおいしい!
ゲストさん 12/04
-
モヤシのキムチ和え がおいしい!
ゲストさん 12/04
-
鶏とブロッコリーのスープ がおいしい!
ゲストさん 12/04
-
ブリの麺つゆバターソテー がおいしい!
ゲストさん 12/04
-
鶏肉のトマト煮 がおいしい!
ゲストさん 12/04