「豚大根の蒸し煮ユズコショウ風味」のみんなのおいしい！コメント

和食の日に。辛いの苦手な家族がいるので、ゆず胡椒はあと乗せにしました。優しい出汁にお肉の旨味が溶け出ていて、ゆず胡椒の辛味とよく合います。もも肉を使ったので、片栗粉をまぶしてつるんとさせました。

シンプルで簡単なレシピですが、豚バラの味が大根に染みてとても美味しかったです！ゆずの香りもバッチリあってます！

子供は柚子胡椒が苦手だと思い、柚子胡椒をやめてゆず果汁のみ使いました。どうしても暑い日は冷たいものばかりになってしまいますが、柑橘の爽やかさがあれば温かいものも美味しく食べれました！

濃くないのでスープまで美味しく食べられました!柚子胡椒好きには嬉しいレシピです。

お肉の代わりに練りものを使いました。そのため出汁がイマイチでしたが、それでも美味しくいただけました。柚子胡椒はスープになっても最高です。

白菜も加えて倍量で作りました！子供も食べるので柚子胡椒は少なめで、大人はさらに取ってから柚子胡椒を追加。熱々ピリリで体が暖まりました(*˘︶˘*).｡.:*♡