辛いのが苦手でも美味しく頂けました。調味料も多くなく気軽に試せました。
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初めてスパイスだけでカレーつくりました!スパイスの量も多くなくて作りやすいです。クセもなくて全然食べやすかったです。これからルーがなくても大丈夫そう。
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ルウを使わずに作るカレーは初めてです。大人だけの家族ですので 大人用だけを作りましたが、これなら辛いのが苦手な人がいても対応できて良いと思います。
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子供が牛肉が苦手なため、鶏肉で作りました。市販のルーなしでも、本格的な味になりびっくりです。いつもは大人も甘口カレーで我慢でしたが、これなら手軽に取り分けできます。
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香辛料を加えるだけで本格的なカレーの味になりました。今回はトンカツをのせましたが、次はキーマカレーにしたいです。
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子供が小さいので、取り分けできるように牛乳を多めに混ぜて、野菜も普段より細切れにしました。それによって子供も喜んで食べておりました。
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いつもと違う味のカレーを作りたいと思い、工夫するとレストラン風のカレー味になりました。牛乳を入れることでマイルドになり子供から好評でした。
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