「おふくろの味！しみしみ大根とやわらかイカの煮物」のみんなのおいしい！コメント

イカのさばき方が丁寧でわかりやすいです。加熱しすぎると固くなってしまうイカですが、一度取り出すことで柔らかく仕上がりました。

調味料を二回に分けて入れることで味がしっかり染みました。いかが柔らかく美味しくできました。ご飯にも合うしお酒もすすみます。

味か染みて本当に美味しくできました。意外に簡単にできてびっくりです！冷めても美味しいのでお弁当にも良さそう！

イカは柔らかくて、大根はしっかり味が染み込んで美味しかったです。
多めに作ってたのに、あっと言う間になくなってしまいました☆

最後に加える追加の調味料でしっかり味がついておいしかったです。この技は他の料理にも使いたいと思います。

いつもは鍋で下茹でしていたけど、レンジでするのも楽でいいなと思いました。20分くらいでちゃんと味が入るし、いかを取り出しておくので硬くならず美味しかったです。

煮物が食べたくて作りました(^^)レンジでチンの大根も柔らかくなり、追調味料を足すことで、さらに味がしみ込みご飯のおかずにちょうど良かったです☆

追調味料をすることでさらに味に深みが追加されました。甘めで食べやすくて美味しかったです。