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キンプトン新宿東京“スイーツで世界を巡る”アフタヌーンティー、リンゴ型ムースやバーガー風マカロン

 

キンプトン新宿東京は、「ワールド・オブ・キンプトン アフタヌーンティー」を、2022年6月1日(水)から8月31日(水)まで開催する。キンプトンゆかりの地をスイーツで巡るアフタヌーンティー
「ワールド・オブ・キンプトン アフタヌーンティー」は、世界中に点在するキンプトンゆかりの9都市をスイーツで巡るアフタヌーンティーだ。例えば、もっちり食感の和菓子「酒粕マンゴー&抹茶餅」は、東京がモチーフ。宇治抹茶の風味豊かな求肥に、抹茶チョコレート・酒粕・マンゴークリームを包んでいる。ニューヨークの愛称「ビッグアップル」をイメージした「ニューヨーク - アップルムース」は、青リンゴの果肉、ジャム、ムースを層にして、真っ赤なりんご型に仕上げている。また、バンコクは、ココナッツやチーズ、マンゴーで鮮やかに仕上げたチーズケーキで、フランスは、レタスやチーズ、パテに模したフルーツチョコレートをサンドしたバーガー風のマカロンで表現した。「ワールド・オブ・キンプトン アフタヌーンティー」の他、エッグベネディクトや、旬のフルーツを使ったディストリクト パンケーキなどのメインメニューとサラダ、ドリンクがセットとなったディナー&アフタヌーンティー“オールフォーミー(ALL for ME)”も用意。
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