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歌舞伎座の新アフタヌーンティー、演目「武蔵坊・辨慶(弁慶)」着想の最中やバレンタインチョコプリン

 

東京・歌舞伎座内の食事処「花篭」は、2月限定の「歌舞伎座アフタヌーンティー」を、2022年2月1日(火)から25日(金)まで提供する。歌舞伎の演目をイメージしたメニューなどを提供する「歌舞伎座アフタヌーンティー」の2月の新メニューでは、第2部「武蔵坊・辨慶(弁慶)」から着想したスイーツに注目。「武蔵坊・辨慶(弁慶)」生誕の地といわれる闘鶏神社に今も残る、辨慶の産湯を沸かしたといわれる釜を、最中で表現した。釜は上下2つに分かれており、上には柚子餡、下には粒餡をあしらっている。メニューには、「節分・二の午・バレンタイン」をテーマにした、この時期ならではのスイーツ&セイボリーも。「歌舞伎座アフタヌーンティー」ロゴ入りのチョコを添えた「歌舞伎座バレンタインチョコプリン」は、食感の良いバナナチップスと爽やかなミントをトッピングして。歌舞伎座ベーカリーで毎日焼き上げるデニッシュは、ハート型のホワイトチョコレートを飾ったこの時期だけの特別フレーバーで用意する。また、セイボリーは、節分にちなんだ歌舞伎座らしい定式幕カラーの恵方巻や、二の午を意識したひとくち稲荷を用意。ハンバーグにはハートの人参をあしらい、バレンタインならではのビジュアルに仕上げている。
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