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フレンチトースト専門店「アイボリッシュ」冬限定の濃厚バター&ナッツやブルーベリーレアチーズ

 

フレンチトースト専門店のアイボリッシュ(Ivorish)から、冬の期間限定メニューが登場。2021年11月25日(木)から2022年3月9日(水)までの期間限定で提供される。アイボリッシュ冬の期間限定メニュー「ニューヨークバター&ナッツ」たとえば「ニューヨークバター&ナッツ」は、リッチなバターの塩気を効かせたブリオッシュパンのフレンチトースト。トッピングにはバターと相性抜群のバナナ、はちみつを絡めた素焼きナッツを合わせた、濃厚な味わいが楽しめる新作だ。「ブルーベリーレアチーズ」同じく2021年の新作となるのが、ブルーベリーとレアチーズの絶妙なハーモニーが楽しめる「ブルーベリーレアチーズ」。クリームチーズをサンドして焼き上げたフレンチトーストに、たっぷりの自家製レアチーズクリームとブルーベリークリーム、ブルーベリーソースをトッピング。仕上げにフレッシュなブルーベリーを散りばめた、甘酸っぱく爽やかな味わいの一皿となっている。「ローストビーフ」「コンビーフ&グリルチーズ」などお食事系メニューもスイーツ以外にお食事系メニューもラインナップ。チーズベースのフレンチトーストに自家製グレービーソースとローストビーフを合わせた「ローストビーフ」、ブリオッシュパンのフレンチトーストにコンビーフ、相性の良いポテトとオニオンのソテー、ホワイトソースをトッピングした「コンビーフ&グリルチーズ」など、ご褒美感のあるメニューが揃っている。
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