真っ赤なバラの「レッドローズマカロン」ホテルニューオータニ(東京)・幕張で発売

 


ホテルニューオータニ(東京)・幕張のパティスリー「SATSUKI」は、新作スイーツ「レッドローズマカロン」を発売する。

「レッドローズマカロン」は、真っ赤なバラをモチーフにしたスイーツ。「スーパーメロンショートケーキ」をはじめとする“スーパーシリーズ"で知られるパティシエが生み出したこだわりの一品だ。

バラの香りがほんのり広がるクリームを、一から開発されたマカロンの生地でサンド。クリームには、口当たりまろやかな「豆乳ホワイトガナッシュ」と瑞々しい「ライチの果肉」を隠し味に忍ばせた。仕上げに、ほんのり甘いバラの蜜の様な香りが漂うライチはちみつがコーティングされている。

口に入れると上品なバラの味わいが広がる爽やかな味わいと深みのある紅色のマカロンを、母の日のプレゼントとして選んでみては。

【詳細】
レッドローズマカロン
料金:1箱7個入 1,800円+税
■販売場所
・ホテルニューオータニ(東京)
住所:東京都千代田区紀尾井町4-1 ザ・メイン ロビィ階
TEL:03-3221-7252(11:00~21:00)
・ホテルニューオータニ幕張
千葉県千葉市美浜区ひび野2-120-3 ロビィ階
TEL:043-299-1639(10:00~21:00)
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