アマン京都の24年バレンタインチョコレート、縁起の良い“吉祥模様”を描いた苺×バジルや抹茶柚子風味

アマン京都から、2024年のバレンタインチョコレートが登場。2024年2月1日(木)から2月14日(水)まで、ザ・リビング パビリオン by アマンにて販売する。

縁起の良い“青海波”や“麻の葉”模様のチョコレート
アマン京都が2024年のバレンタインに向けて贈るのは、幸せのへの祈りが込められた、縁起の良い吉祥模様をあしらったチョコレート。青海波(せいがいは)や菱文様、麻の葉などを描いたチョコレートは、それぞれ京都ならではの素材を使用した味わいに仕上げている。

苺×バジル、ワインなど全6種
フレーバーは、上賀茂産の苺のガナッシュと、同じく上賀茂産のバジルの味わいをカカオの風味と共に楽しめる「上賀茂苺」をはじめ、京都の厳選素材と芳醇なカカオのハーモニーを堪能できる全6種がラインナップ。

「上賀茂苺」のほか、京都水尾産の柚子を使用したガナッシュと宇治のオーガニック抹茶を使用したガナッシュの2層に仕立てた「抹茶柚子」、丹波栗のペーストと栗のガナッシュをミルクチョコレートで包み込んだ「丹波栗」、さらには無花果のコンフィチュールと丹波の赤ワインの大人な味わいが魅力の「城陽無花果と丹波ワイン」などが揃う。