「ヴァンサン ゲルレ」ビスキュイ専門店が伊勢丹新宿店に限定出店、あんず入りキャラメルクッキーやサブレ

仏発のパティスリー「ヴァンサン ゲルレ」が手掛けるビスキュイ専門店「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ」が、東京・伊勢丹新宿店 本館地下1階に、2023年10月25日(水)から10月31日(火)まで期間限定で出店する。

仏発人気パティスリーのビスキュイ専門店が東京に
「ヴァンサン ゲルレ ビスキュイ フランセ」は、フランスのチョコレート品評会「C.C.C.」にて金賞を5年連続で獲得したショコラティエ・ヴァンサン ゲルレが手掛ける焼き菓子専⾨店。2020年には、ジェイアール名古屋タカシマヤに日本初となる常設店をオープンした。

限定ストアでは、看板商品「ビスキュイサンド」はもちろん、連日売り切れ必至の数量限定商品や、先⾏販売となる新商品がラインナップする。

あんずを用いた新作クッキーを先行販売
中でも注目は、伊勢丹新宿店で先行発売となる「クッキーキャラメル アブリコ」。⼤判のクッキーの中にあんずを用いたキャラメルを忍ばせた「クッキーキャラメル」の新作だ。1⽇200箱限定で、新作をいち早く楽しめる貴重な機会となる。

連日完売必至の人気キャラメルクッキー
また、ブルターニュの銘塩「フルール・ド・セル」を使⽤した濃厚な塩キャラメルを中に詰め込んだ、完売必至の人気チョコチップクッキー「クッキーキャラメル」も登場。