グランド ハイアット 東京“オールホワイト”がドレスコードの夜会「ソワレ ブランシュ」開催
2023年5月20日 14:40
いずれのプランもモエ・エ・シャンドンのシャンパン付きで、ウェルカムドリンクとして提供される「アイス アンペリアル」を楽しんだ後は、「モエ アンペリアル」やワイン、カクテルなどがフリーフローとなる。
会場全体が白に包まれる、魅惑のサマーナイトイベント「ソワレ ブランシュ」。夜風が吹き抜ける心地よい空間で、非日常的なひとときを楽しんでみてはいかがだろう。
開催概要
「Soirée Blanche 〜ソワレ ブランシュ〜」
開催日:2023年6月24日(土)、7月1日(土)・8日(土)・15日(土)・29日(土)、8月5日(土)・12日(土)・19日(土)・26日(土)
開催時間:
・レギュラープラン 18:00〜22:00(LO 21:30)
・スタンディングプラン 19:00〜22:00(LO 21:30)
会場:グランド ハイアット 東京 オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」
ドレスコード:オールホワイト
※グランド ハイアット 東京の公式WEBサイトにて完全予約制。<プラン詳細>
「レギュラープラン」
料金:13,200円
メニュー:
■ウェルカム カナッペ:
‐ ローズマリーグジェール レモンクリーム ひまわりの種
‐ ミニクロワッサン ポークパストラミ キャロット
‐ スモークサーモンムースのタルトレット アボカド アーモンド
■アペタイザー
‐ 鰹のグリルのサラダ ラタトゥイユ ライムマヨネーズ ポーチドエッグ オリーブマリネ
‐ フライドポテト パルメザンチーズ トリュフ風味
■メイン料理(ブッフェスタイル)
ビーフサーロイン、海老のマリネ、ポーク、チキンなどのバーベキュー料理、グリル野菜
■デザート
ピーチショートケーキ、ココナッツシャーベット
■フリーフロードリンク
シャンパン(モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル)、白ワイン、赤ワイン、カクテル、ソフトドリンク
「スタンディングプラン」
料金:9,350円
メニュー:
■ウェルカム カナッペ:
‐ ローズマリーグジェール レモンクリーム ひまわりの種
‐ ミニクロワッサン ポークパストラミ キャロット
‐ スモークサーモンムースのタルトレット アボカド アーモンド
■軽食(ブッフェスタイル)
‐ パテ・ド・プロバンサル 生ハム アプリコットコンポート
‐ ボローバン チーズムース ポルチーニ茸と海老のマリネ
‐ アールグレイパウンドケーキ チキン ピーチ
‐ 鴨のロースト ホースラディッシュソース そば粉のブリニ ‐ トリュフポップコーン
‐ ホウレン草とベーコンのキッシュ いくら
‐ チキンリエットと枝豆のミニコーン
■デザート(アイスクリームステーションよりお好きなだけ)
ソフトクリーム
■フリーフロードリンク
シャンパン(モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル)、白ワイン、赤ワイン、カクテル、ソフトドリンク
会場全体が白に包まれる、魅惑のサマーナイトイベント「ソワレ ブランシュ」。夜風が吹き抜ける心地よい空間で、非日常的なひとときを楽しんでみてはいかがだろう。
開催概要
「Soirée Blanche 〜ソワレ ブランシュ〜」
開催日:2023年6月24日(土)、7月1日(土)・8日(土)・15日(土)・29日(土)、8月5日(土)・12日(土)・19日(土)・26日(土)
開催時間:
・レギュラープラン 18:00〜22:00(LO 21:30)
・スタンディングプラン 19:00〜22:00(LO 21:30)
会場:グランド ハイアット 東京 オールデイ ダイニング「フレンチ キッチン」
ドレスコード:オールホワイト
※グランド ハイアット 東京の公式WEBサイトにて完全予約制。<プラン詳細>
「レギュラープラン」
料金:13,200円
メニュー:
■ウェルカム カナッペ:
‐ ローズマリーグジェール レモンクリーム ひまわりの種
‐ ミニクロワッサン ポークパストラミ キャロット
‐ スモークサーモンムースのタルトレット アボカド アーモンド
■アペタイザー
‐ 鰹のグリルのサラダ ラタトゥイユ ライムマヨネーズ ポーチドエッグ オリーブマリネ
‐ フライドポテト パルメザンチーズ トリュフ風味
■メイン料理(ブッフェスタイル)
ビーフサーロイン、海老のマリネ、ポーク、チキンなどのバーベキュー料理、グリル野菜
■デザート
ピーチショートケーキ、ココナッツシャーベット
■フリーフロードリンク
シャンパン(モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル)、白ワイン、赤ワイン、カクテル、ソフトドリンク
「スタンディングプラン」
料金:9,350円
メニュー:
■ウェルカム カナッペ:
‐ ローズマリーグジェール レモンクリーム ひまわりの種
‐ ミニクロワッサン ポークパストラミ キャロット
‐ スモークサーモンムースのタルトレット アボカド アーモンド
■軽食(ブッフェスタイル)
‐ パテ・ド・プロバンサル 生ハム アプリコットコンポート
‐ ボローバン チーズムース ポルチーニ茸と海老のマリネ
‐ アールグレイパウンドケーキ チキン ピーチ
‐ 鴨のロースト ホースラディッシュソース そば粉のブリニ ‐ トリュフポップコーン
‐ ホウレン草とベーコンのキッシュ いくら
‐ チキンリエットと枝豆のミニコーン
■デザート(アイスクリームステーションよりお好きなだけ)
ソフトクリーム
■フリーフロードリンク
シャンパン(モエ・エ・シャンドン モエ アンペリアル)、白ワイン、赤ワイン、カクテル、ソフトドリンク
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