仏発「ルノートル」新作バターサンド、“ざっくりサブレ×濃厚バタークリーム”のピスタチオ味など

フランスのメゾン「ルノートル(LENOTRE)」から、新作スイーツ「ビスキュイ・フーレ4個入」が登場。2023年3月1日(水)より、ルノートル 銀座三越店ほかで数量限定発売される。

“チョコレート×バタークリーム”の新感覚バターサンド
「ルノートル」は、“フランス菓子界の至宝”と称されるガストン・ルノートルが1957年に創業したメゾン。新作スイーツ「ビスキュイ・フーレ4個入」は、ざっくりとした食感のサブレに、チョコレートを混ぜこんだ濃厚なバタークリームをサンドした“ルノートル流バターサンド”だ。

4種のフレーバーをBOXに詰め合わせ
フレーバーは、ホワイトチョコレートにピスタチオが香る「ピスターシュ」、ミルクチョコレートにカリカリ食感のヘーゼルナッツとアーモンドのプラリネを合わせた「プラリネ・ショコラ・オレ」、3種のベリーにシナモンなどのスパイス効かせた「フリュイ・ルージュ・エピセ」、こっくりとしたクリームにカカオのほろ苦さが溶け合う「ショコラ・ノワール」の4種類。今回は、4つの味をひとつのボックスに詰め合わせてお届けする。

洗練された味わいのバターサンドは、自分へのご褒美にはもちろん、ホワイトデーの贈り物にもぴったりだ。