豆鼓醤のレシピ

水溶き片栗粉を加える時は、必ず混ぜながら！ダマにならず、なめらかに仕上がります。

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• 特集

豆鼓醤入りのピリ辛チャーハン！

• 20分
• 402 Kcal
• 献立

電子レンジで柔らかくしたジャガイモを、豆鼓醤で炒めて。お酒にも合います。

• 15分
• 284 Kcal
• 簡単

豆豉醤のコクと香りが味わい深いお茶漬けです。梅干しと練りワサビを加えるのもポイント。

• 15分
• 293 Kcal
• 簡単

電子レンジで手軽にメイン料理が完成。

• 20分
• 59 Kcal
• 献立

ヘルシーな豆腐をメイン料理に

• 40分
• 317 Kcal
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• 15分
• 429 Kcal
• お弁当

米酢に少しの黒酢、香りの要素も持つラー油がベースの中華風マリネ液。豆豉醤とおろしニンニクに、香菜が…

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麩が入ってボリューム満点。しっかり卵液に浸しておくのがポイントです。

• 20分
• 476 Kcal
• 献立

スタミナ満点！　丼にしても良いですね。

• 25分
• 411 Kcal
• 献立

一度ゆでて余分な脂を落としたのがポイント。

• 25分
• 401 Kcal
• 献立

アサリの旨味が凝縮！　豆板醤でピリ辛味に。

• 20分
• 87 Kcal
• 献立

豆豉醤入りの調味料をもみ込んだ豚肉はとってもやわらか。食べごたえのある一品！

• 50分
• 652 Kcal
• 献立

コンビーフは色々な食材と相性のよい優れもの。今回はスタミナ満点の炒め物で！

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