カフェコムサ“りんご”のボリューム満点ケーキ＆“ローズ型りんご”が咲く紅茶クリームのショートケーキ

カフェコムサ(Cafe comme ca)から、旬のりんごを使用したケーキ2種とパフェが登場。2022年11月7日(月)から11月23日(水・祝)までの期間限定で販売される。

旬のりんごを使った限定ケーキ
カフェコムサは、「りんごフェア」を開催。秋田県横手市産の「紅の夢」と、「紅玉」を贅沢に使用した2種類のケーキを展開する。

フロマージュブランをベースにしたチーズクラムのケーキは、香りの良い柔らかな食感と、程よい酸味が特徴の秋田県横手市産のりんご「紅の夢」を使用。オーブンで丁寧に焼き上げ、トップには美しくカットしたりんごを大胆に飾り付けた。チーズクラムの食感と、旬を迎えるりんごの組み合わせを楽しめる。

また、「アップルローズのショートケーキ」もラインナップ。「紅玉」りんごと相性抜群の紅茶クリームの味わいを堪能できる。美しいバラの花を表現したりんごをたっぷりと敷き詰め、まるで花束のような見た目に仕上げた。

“ショートケーキ”パフェも
なお、池袋西武店限定で、「アップルローズのショートケーキパフェ」を用意。紅茶シロップを染み込ませたふわふわのスポンジとバニラアイスを重ねた。

【詳細】
カフェコムサ「りんごフェア」
期間：2022年11月7日(月)～11月23日(水・祝)
販売店舗：カフェコムサ全店
メニュー：
・秋田県 横手市産 りんご「紅の夢」とチーズクラムのケーキ 1,000円/1ピース
・アップルローズのショートケーキ 1,000円/1ピース
※銀座店は価格とデザインが異なる。