エンポリオ アルマーニ カフェ“苺”がメインの3ヶ月間月替わりパフェ、心斎橋パルコ店限定で

エンポリオ アルマーニ カフェ(EMPORIO ARMANI CAFFE) 心斎橋パルコ店は、2024年2月1日(木)から4月30日(火)までの3ヶ月間、店舗限定の「季節のパフェ」を提供する。

店舗限定、苺＆ベリーを楽しむ月替わりパフェ
エンポリオ アルマーニ カフェで人気の「季節のパフェ」から、心斎橋パルコ店限定で、苺やベリーをさまざまな食材と掛け合わせた“月替わり”のパフェメニューが登場。2月から4月にかけての3ヶ月間、毎月異なる味わいを楽しむことができる。

＜2月＞濃厚チョコレート×真っ赤ないちご
2月は、チョコレートが主役の「チョコレート、ベリーと赤パプリカのパフェ」。1つのグラスの中に、柑橘が香るローズマリーベルガモットのジュレや、なめらかなチョコレートクリーム、瑞々しいイチゴ、ザクザク食感のチョコレートクランブルなどを繊細に重ねた。トップには濃厚なショコラソルベや、真っ赤なフランボワーズのチュイールが添えられている。

＜3月＞まろやか“ピスタチオブリュレ”に苺をオン
薄く焼き上げた苺のメレンゲが目を惹く3月限定「ベリーとピスタチオのパフェ」。フレッシュな苺とラズベリー、芳醇な香りのバニラジェラートなどの下には、まろやかでコクのある“ピスタチオブリュレ”などをセットした。