「おうちバーベキューやる？」＜回答数37,137票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第537回】

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

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• ■今回の結果は？
• ■今回の質問:「おうちバーベキューやる？」
• ■今日のおすすめレシピ

■今回の結果は？

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

マーマレードの甘辛ソースで！豪快スペアリブのＢＢＱグリル by 山下 和美さん


【材料】（4人分）

骨付き豚バラ肉 800~1000g
  塩 少々
  粗びき黒コショウ 少々
<漬けダレ>
  しょうゆ 大さじ 2
  ケチャップ 大さじ 2
  酢 大さじ 1
  砂糖 大さじ 1
  ママレード 大さじ 3
  塩 少々
  ニンニク(すりおろし) 2片分


【下準備】

1、豚骨付きバラ肉は、骨と肉の間をフォークで数か所刺す。塩と粗びき黒コショウを振ってすり込む。

ここまでを出かける前に済ませておきましょう。



2、＜漬けダレ＞の材料を密閉できる厚手の袋に入れ、混ぜ合わせる。豚骨付きバラ肉を入れ、空気が入らないように口を閉じて冷蔵庫で1時間以上置く。

前日に漬けておいてもよいでしょう。




【作り方】

1、豚骨付きバラ肉を網の上で焼く。表面が焼けたら弱火の場所に移し、残った＜漬けダレ＞をハケでぬりながら、中に火が通るまで焼き、器に盛る。




【このレシピのポイント・コツ】

持ち運ぶときは、必ずクーラーボックスに入れてください。