「静岡県と聞いて浮かぶ食べ物は？」＜回答数16,191票＞【教えて！ みんなの衣食住「みんなの暮らし調査隊」結果発表 第374回】

スゴ得「プロの簡単 E・レシピ」では、ユーザーの衣食住に関する質問が日替わりで登場する【みんなの暮らし調査隊】を実施中！ここではそのアンケートの結果を発表します。

E・レシピ編集部のTです。新企画「みんなの暮らし調査隊」、毎日たくさんの方にご参加いただきありがとうございました！

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• ■今回の結果は？
• ■今回の質問:「静岡県と聞いて浮かぶ食べ物は？」
• ■今日のおすすめレシピ

■今回の結果は？

・結果はいかがでしたか？

今日の結果はどうでしたか？意外？それとも思った通り？明日の結果もどうぞお楽しみに！おすすめレシピもチェックしてくださいね。

■今日のおすすめレシピ

静岡おでん


【材料】（2人分）

黒ハンペン 2枚
牛すじ肉(おでん用) 4本
大根 6cm
板コンニャク 1/2枚
ゆで卵 2個
ちくわ 2~4本
魚すじ 1袋
<おでん煮汁>
  だし汁 1000ml
  酒 大さじ 1.5
  砂糖 大さじ 1.5
  みりん 大さじ 1.5
  しょうゆ 90ml
魚粉 適量
青のり 適量


【下準備】

1、黒ハンペンは熱湯をかけ、表面の油抜きをし、串に刺す。



2、大根は厚さ1.5cmに切り、皮を厚めにむき、面取りをする。鍋に水と一緒に入れて火にかけ、煮たったら火を弱めて15～20分下ゆでし、ザルに上げる。

3、板コンニャクは厚みを半分に切ってから半分に切り、熱湯に通して臭みを抜き、串に刺す。

4、魚すじは食べやすい大きさに切り、串に刺す。




【作り方】

1、鍋に＜おでん煮汁＞の材料をひと煮たちさせ、材料を全て加える。落とし蓋をして弱めの中火で30～50分煮る。



2、具材を取り皿に取り、魚粉と青のりをかけていただく。