愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2024年3月18日(月) ～ 2024年3月24日(日)

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3/18(月) 豚肉の洋風重ね焼き

週末のお疲れ様の献立。お酒にも合うメインと副菜に、お野菜たっぷりのスープとご飯です。

  • 主菜 豚肉の洋風重ね焼き
  • 副菜 タコのポテトサラダ
  • スープ・汁 春キャベツのカレークリームスープ
  • 主食 セロリ混ぜご飯
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3/19(火) 変わりブリ大根

フライパンでサッと作れるブリ大根をメインに、簡単に仕上がるサラダ、スープ、デザートの献立です。

  • 主菜 変わりブリ大根
  • 副菜 春菊と鶏肉のサラダ
  • スープ・汁 高菜の漬け物スープ
  • デザート リンゴ酢ゼリー
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3/20(水) 豚肉と白菜のチーズ鍋

ちょっぴりオシャレなチーズ鍋に、さっぱり風味の箸休め。ボリューム満点のご飯に、旬なデザートの献立です。

  • 鍋 豚肉と白菜のチーズ鍋
  • 副菜 春キャベツの梅マヨ和え
  • 主食 鶏ひき肉とエリンギの炊き込みご飯
  • デザート イチゴ焼きプリン
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3/21(木) カリフラワーと鶏もも肉のピリ辛炒め

3月が旬のカリフラワー、ミツバ、カブを使った献立です。

  • 主菜 カリフラワーと鶏もも肉のピリ辛炒め
  • スープ・汁 ミツバと卵のすまし汁
  • 副菜 ヒジキの煮物
  • 副菜 カブと塩昆布の簡単つけもの
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3/22(金) アサリの炊き込みご飯

アサリご飯は、食べやすくするため、殻をとって炊き上げます。

  • 主食 アサリの炊き込みご飯
  • 主菜 サワラの塩焼き
  • 副菜 菜の花のおひたし
  • 副菜 ポテトサラダ
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3/23(土) ポークチャップ ごはんが進む 洋食屋さんの味わいに by松崎 恵理さん

しっかりとしたポークチャップの味わいとカブとベーコンの優しいスープの組み合わせです。

  • 主菜 ポークチャップ ごはんが進む 洋食屋さんの味わいに by松崎 恵理さん
  • 副菜 セロリと鶏ささ身のワサビじょうゆ和え
  • スープ・汁 カブとベーコンのスープ
  • 副菜 グリーンサラダ
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3/24(日) 鮭の幽庵焼き

作り置きのヒジキの煮物を使った混ぜ寿司と鮭の幽庵焼きは、お花見弁当にも使えます。

  • 主菜 鮭の幽庵焼き
  • 主食 ヒジキの混ぜ寿司
  • 副菜 春菊とシイタケのゴマ和え
  • デザート キウイとオレンジの白ワインシロップ漬け
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