愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2023年3月13日(月) ～ 2023年3月19日(日)

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3/13(月) 鮭のみそクリームグラタン

食べごたえのあるみそクリームグラタンに、サッパリとしたサラダとお浸しを添えました。

  • 主菜 鮭のみそクリームグラタン
  • 副菜 豆腐とブロッコリーのサラダ
  • 副菜 カブの葉のお浸し
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3/14(火) ふわふわジューシー！豆腐入りハンバーグ by 保田 美幸さん

マシュマロで手軽に作るブランマンジェを添えた、ホワイトデーの洋食メニューです。

  • 主菜 ふわふわジューシー！豆腐入りハンバーグ by 保田 美幸さん
  • スープ・汁 ダイス野菜スープ
  • デザート マシュマロブランマンジェ
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3/15(水) ブリのスパイシー竜田揚げ

いろいろな食材がとれる献立です。具だくさんなみそ汁はたくさん作って朝ごはんに食べてもいいですね。

  • 主菜 ブリのスパイシー竜田揚げ
  • 主食 クレソンのチャーハン
  • スープ・汁 豚とサツマイモのみそ汁
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3/16(木) 鶏肉と白菜のユズコショウスープ

まだまだ寒い季節。熱々のスープや煮物でホッと温まりたいですね。

  • スープ・汁 鶏肉と白菜のユズコショウスープ
  • 副菜 シイタケと油揚げの甘辛煮
  • 副菜 春菊のゴマ和え
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3/17(金) 豚肉と春菊の焼き餃子

大判の皮で作る餃子が主役の中華献立。体温まる食材をたっぷり使いました。

  • 主菜 豚肉と春菊の焼き餃子
  • 副菜 カキのジョン
  • スープ・汁 塩昆布と卵のスープ
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3/18(土) 厚揚げと里芋のみそからめ煮

なにかと忙しい日は、電子レンジを活用した時短料理で手軽に料理を。

  • 主菜 厚揚げと里芋のみそからめ煮
  • 副菜 アスパラの豚バラ巻き
  • スープ・汁 オニオンスープ
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3/19(日) キヌサヤと豚バラの卵炒め

春の食材をふんだんに取り入れた和風の献立です。

  • 主菜 キヌサヤと豚バラの卵炒め
  • 副菜 サワラのみそ焼き
  • スープ・汁 アサリとワカメのお吸いもの
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