愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2021年9月13日(月) ～ 2021年9月19日(日)

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9/13(月) 豚ヒレ肉のロースト　タイム風味

柔らかい豚ヒレ肉と、パリパリ食感のラディッシュ。おもてなしの時にも。

  • 主菜 豚ヒレ肉のロースト　タイム風味
  • 副菜 スパゲティーサラダ
  • 副菜 ラディッシュのハチミツ酢漬け
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9/14(火) サンマの梅おかか煮

サンマと豚汁にユズを使った副菜。ちょっと早めの秋献立。

  • 主菜 サンマの梅おかか煮
  • スープ・汁 塩麹豚汁
  • 副菜 白菜の即席漬け ユズコショウ風味
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9/15(水) エビのトマトクリーム

ちょっとリッチに。家族の食事でも、ワインやお酒と合わせても。

  • 主菜 エビのトマトクリーム
  • 副菜 お豆のデリ風サラダ
  • 主食 簡単！香り豊かな基本のバターライス
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9/16(木) ちくわキュウリの肉巻き

余ったキュウリはサラダに入れて。甘辛味でご飯が進む献立。

  • 主菜 ちくわキュウリの肉巻き
  • 副菜 プルーン入りポテトサラダ
  • 副菜 キャベツのトマみそ炒め
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9/17(金) 厚揚げと鮭のはさみ蒸し

帰りが遅くなった日は、電子レンジを使ったメイン料理やボリュームのある炒め物でチャチャッと料理。

  • 副菜 厚揚げと鮭のはさみ蒸し
  • 副菜 ちゃんぽん風炒め
  • スープ・汁 ゴボウのみそ汁
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9/18(土) 鮭の照り焼き

鮭の照り焼きを主菜にして、蒸し野菜の副菜、生野菜の副菜を添えたヘルシーな献立です。

  • 主菜 鮭の照り焼き
  • 副菜 チンゲンサイとアサリの蒸し煮
  • 副菜 ゆで卵とレタスのサラダ
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9/19(日) たっぷり野菜のチキンスープ

たっぷり野菜のチキンスープにおこわ風栗ご飯、副菜に豆腐を添えた和献立。

  • 主菜 たっぷり野菜のチキンスープ
  • 主食 おこわ風栗ご飯
  • 副菜 豆腐の香味みそのせ
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