愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2020年6月15日(月) ～ 2020年6月21日(日)

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6/15(月) シイタケとタケノコのピリ辛春巻き

おうちで中華メニュー。春巻きの下準備をしておけば、あとはどれもあっという間にできる献立です。

  • 主菜 シイタケとタケノコのピリ辛春巻き
  • 副菜 ツナとニラの卵焼き
  • 副菜 お刺身サラダの卵黄ソース
  • スープ・汁 お揚げのみそ汁
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6/16(火) アジの梅なめろう丼

旬のアジを使って、梅を効かせたなめろう丼の献立です。副菜と汁ものは定番メニューで、おいしい定食ができました。

  • 主食 アジの梅なめろう丼
  • 副菜 エノキとベーコンのソテー
  • 副菜 小松菜のお浸し
  • スープ・汁 ミョウガと卵のすまし汁
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6/17(水) メカジキとパプリカの油淋鶏風

薬味や香味野菜をたくさん使ったメニューです。ジメジメとした季節にもさわやかなおいしさ！

  • 主菜 メカジキとパプリカの油淋鶏風
  • 副菜 サラダ生春巻きの明太ソース
  • 副菜 大根とニンジンの塩きんぴら
  • スープ・汁 手軽に栄養たっぷり！ふんわりたまごのニラ玉みそ汁　by吉田 朋美さん
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6/18(木) グリーンアスパラの豚肉巻き串

おつまみにもなる、居酒屋さん風メニューです。

  • 主菜 グリーンアスパラの豚肉巻き串
  • 副菜 トマトとミックスビーンズのビネガーサラダ
  • 副菜 シイタケのパセリバター
  • スープ・汁 ジャガイモと玉ネギのみそ汁
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6/19(金) ひき肉とキャベツのカレークリームスパゲティー

カレー味のパスタの後は、冷たくて甘いスムージーをデザート代わりに！

  • 主食 ひき肉とキャベツのカレークリームスパゲティー
  • 副菜 ツナとゆで卵のサラダ
  • 副菜 フルーツトマトのカプレーゼ
  • 飲み物 さっぱり冷たい！バナナとヨーグルトのスムージー
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6/20(土) グリンピースご飯

旬の食材をたくさん取り入れました。カツオもサラダ仕立てでサッパリと。野菜たっぷりの献立です。

  • 主食 グリンピースご飯
  • 主菜 カツオのサラダ仕立て
  • 副菜 ささ身とクレソンの春巻き
  • スープ・汁 ジャガイモと根菜のみそ汁
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6/21(日) 豚しゃぶのサラダ素麺

冷たいサラダ麺に温かい野菜のおかずを組み合わせた献立です。

  • 主食 豚しゃぶのサラダ素麺
  • 副菜 箸が止まらない！ししとうの揚げ浸し 麺つゆで簡単 by吉田 朋美さん
  • 副菜 ジャガイモの磯辺焼き
  • デザート ビワ
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