愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2016年11月14日(月) ～ 2016年11月20日(日)

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【メイン食材】大根、ニンジン、トマトなど。定番からアレンジまで。家族みんなで楽しめるメニューです！

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11/14(月) 揚げブリの甘辛ダレ

メインはしっかりとした味の揚げブリ！　素材の味を生かした煮物と彩りキレイな副菜を添えて。

  • 主菜 揚げブリの甘辛ダレ
  • 副菜 刻み昆布とさつま揚げの煮物
  • 副菜 エビの卵包み焼き
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11/15(火) 焼き肉のサンチュ巻き

ジューシーな牛カルビをサンチュに巻いてサッパリと。ゴボウは相性抜群なベーコンと一緒に！

  • 主菜 焼き肉のサンチュ巻き
  • 副菜 ゴボウとベーコンのマスタードソテー
  • 副菜 春雨のスイートチリマヨサラダ
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11/16(水) タラの揚げ物

タラはふわっと軽い衣で揚げましょう！　マイタケはユズコショウで上品に。

  • 主菜 タラの揚げ物
  • 副菜 マイタケのユズコショウ炒め
  • 副菜 カボチャとベーコンのサラダ
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11/17(木) とろーりチーズのミートマカロニグラタン

グラタンのソースに牛乳を加えてまろやかな味わいに。ニンジンはササガキにしていつもと違った食感を楽しんで！

  • 主食 とろーりチーズのミートマカロニグラタン
  • 副菜 フライドポテト
  • 副菜 ササガキニンジンとチーズのサラダ
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11/18(金) アジのムニエルバルサミコソース

アジはプチトマトとバルサミコ酢をかけて洋風に。ワインと共にどうぞ！

  • 主菜 アジのムニエルバルサミコソース
  • 副菜 ブルスケッタのレシピ アボカドと生ハム 前菜にも by杉本 亜希子さん
  • 主食 ひとくちおろしパスタ
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11/19(土) ゴマみそダレおでん

メインのおでんはみその香りが食欲をそそります。箸休めにはシラスおろしでサッパリと。

  • 主菜 ゴマみそダレおでん
  • 副菜 ハタハタ焼き
  • 副菜 シラスのおろし和え
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11/20(日) カリッとから揚げ

唐揚げは片栗粉をまぶす事でカリッとジューシーに！　副菜はビタミンが豊富なブロッコリーを添えて。

  • 主菜 カリッとから揚げ
  • 副菜 小松菜と油揚げのサッと煮
  • 副菜 材料３つ５分で完成！やみつきブロッコリーのポン酢おかか和え　by 杉本 亜希子さん
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