愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2016年10月17日(月) ～ 2016年10月23日(日)

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【メイン食材】サツマイモ、キノコ、ニンジン等。秋に美味しい野菜をたっぷり使い、旬を感じる献立です。

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10/17(月) 鶏のハチミツみそ焼き

主菜をオーブンで調理中に、サッと作れる副菜とデザートの簡単な献立です。

  • 主菜 鶏のハチミツみそ焼き
  • 副菜 サツマイモとリンゴのマヨサラダ
  • スープ・汁 粉チーズと卵のスープ
  • デザート パイナップルのラム酒漬け
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10/18(火) 大根の肉巻き

白いご飯が進む主菜に、野菜がたっぷり摂れる副菜の献立です。

  • 主菜 大根の肉巻き
  • 副菜 パパっともう一品！小松菜とシメジの粉チーズマヨ和え by 森岡 恵さん
  • スープ・汁 サツマイモのミルクみそ汁
  • 副菜 キャベツの即席キムチ
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10/19(水) こってりやわらか！サンマの甘露煮

主菜から副菜まで、旬の食材を取り入れたホッとする和食の献立です。

  • 主菜 こってりやわらか！サンマの甘露煮
  • 副菜 サツマイモのユズコショウ炒め
  • 主食 長芋の炊き込みご飯
  • 副菜 キュウリとワカメのゴマ油漬け
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10/20(木) 鶏肉のカシューナッツ炒め

ちょっぴり濃い目の味付けの主菜に、あっさりとした味の副菜、野菜の酸味が美味しいのスープの献立です。

  • 主菜 鶏肉のカシューナッツ炒め
  • 副菜 ニンジンの塩麹ナムル
  • 副菜 アボカドのみそ漬け
  • スープ・汁 プチトマトとキノコの卵スープ
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10/21(金) さっぱり！おろしポン酢牛丼

ボリューム満点の丼に、ヘルシーな副菜、お手製のデザート、サッと出来上がる献立です。

  • 主食 さっぱり！おろしポン酢牛丼
  • 副菜 キノコの焼きびたし
  • 副菜 ニンジンの明太マヨ和え
  • デザート ハチミツレモンアイスクリーム
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10/22(土) 豚ゴボウ鍋

お鍋に揚げ物、ピンチョスなど週末の今日は、お酒によく合う献立です。

  • 鍋 豚ゴボウ鍋
  • 副菜 アボカドとコーンのかき揚げ
  • 副菜 スモークサーモンのピンチョス
  • デザート コーヒーキューブアイス
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10/23(日) そぼろ親子丼

日曜日の今日は楽チンに出来る献立！　早くて簡単に4品仕上げます。

  • 主食 そぼろ親子丼
  • 副菜 厚揚げとモヤシのサラダ
  • スープ・汁 天かす入りにゅうめん
  • デザート 梨のシャーベット
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