愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2015年12月7日(月) ～ 2015年12月13日(日)

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旬の根菜やキノコをたくさん使う1週間です。

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12/7(月) ぶり漬け丼 大根おろしをたっぷり添えて

旬のブリを中心に、シンプルながらしみじみ旬のおいしさを味わえる献立。

  • 主食 ぶり漬け丼 大根おろしをたっぷり添えて
  • 副菜 春菊のお浸し
  • スープ・汁 ゴボウとシメジのみそ汁
  • 副菜 焼き油揚げ
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12/8(火) 大根と豚肉の黒コショウグラタン

洋食メニューに和の食材が溶け込んでいます。どこかホッと安心できるおいしさです。

  • 主食 大根と豚肉の黒コショウグラタン
  • 副菜 ホタテとルッコラのシンプルカルパッチョ
  • 副菜 シイタケのペペロン
  • スープ・汁 キャベツとトマトのスープ
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12/9(水) 豚肉とエノキのピリ辛炒め

定番の和食メニュー！ピリッとした辛みや甘酸っぱい酸味が良いアクセントです。

  • 主菜 豚肉とエノキのピリ辛炒め
  • 副菜 ゴボウと油揚げの煮物
  • 副菜 大根の梅和え
  • スープ・汁 里芋と玉ネギのみそ汁
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12/10(木) イカゲソと大根のショウガ炒め

根菜をたくさん使った、ほっこりおいしい献立です。

  • 主菜 イカゲソと大根のショウガ炒め
  • 副菜 簡単10分！里芋と明太子のコロッケ おつまみにも by吉田 朋美さん
  • 副菜 春菊と油揚げのサッと煮
  • スープ・汁 根菜スープ
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12/11(金) イカのトマトスパゲティー

おうちパスタも作り置きソースで本格的に！簡単なのにおもてなしにも使えるメニューです。

  • 主食 イカのトマトスパゲティー
  • 副菜 キャベツのハニーマスタード
  • 副菜 大根の明太マヨサラダ
  • スープ・汁 サツマイモのポタージュ
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12/12(土) 香ばし焼きネギと豚肉のつけそば

食べごたえのあるおそばと、あっさりおかずの組み合わせ。デザートはせっかくなので旬のものを。

  • 主食 香ばし焼きネギと豚肉のつけそば
  • 副菜 大根の梅ドレサラダ
  • 副菜 春菊のゴマ和え
  • デザート サツマイモのメープルチーズ添え
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12/13(日) 野菜たっぷり焼肉サラダ

お肉と一緒に野菜もたくさん食べられる献立！短時間で作れるものばかりの簡単レシピです。

  • 主菜 野菜たっぷり焼肉サラダ
  • 副菜 焼きシイタケのバターじょうゆ
  • 副菜 キャベツの卵とじ
  • デザート リンゴ
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