愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2012年3月12日(月) ～ 2012年3月18日(日)

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【メイン食材】キャベツ、キノコ、レタス、イチゴなど。子どもも大人も喜ぶボリューム満点のレシピが豊富です。

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3/12(月) 骨付き豚バラ肉のママレード煮

メインの煮物は、ママレードを調味料として使った、パーティーにもオススメな一皿です！　コロコロポテトもホクホクでおいしい！

  • 主菜 骨付き豚バラ肉のママレード煮
  • 副菜 キャベツのサラダ
  • 副菜 コロコロポテト
  • スープ・汁 エノキと大葉のみそ汁
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3/13(火) 厚揚げの野菜あんかけ

厚揚げをメイン食材に！　たっぷりのあんをかける事で満足度もUP。鶏手羽先の唐揚げはおつまみにも。

  • 主菜 厚揚げの野菜あんかけ
  • 副菜 鶏手羽先の唐揚げ
  • 副菜 キノコのお浸し
  • スープ・汁 カキのお吸い物
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3/14(水) エビフライ

今日はホワイトデー！　デザートは市販品を組み合わせて作るトライフル。バレンタインのお返しにいかがですか？

  • 主菜 エビフライ
  • 副菜 ヒジキの煮物
  • スープ・汁 せん切りレタスのスープ
  • デザート イチゴのトライフル
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3/15(木) 甘辛がおいしい！ブリのアラ炊き

ブリは照りがでるまで煮る事で、見た目のおいしさは格段にUP！　白和えも具材を変えれば様々な味が楽しめます！

  • 主菜 甘辛がおいしい！ブリのアラ炊き
  • 副菜 大根とニンジンの白和え
  • 副菜 射込みちくわ
  • スープ・汁 ワカメのかき玉汁
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3/16(金) チキンと野菜のトマト煮込み

チキンはじっくり煮る事でとても柔らかく仕上がります！　デザートにレモンのゼリーを添えて後味スッキリ。

  • 主菜 チキンと野菜のトマト煮込み
  • 主食 タケノコと菜の花のパスタ
  • 副菜 レタスとジャコのサラダ
  • デザート レモンのサッパリゼリー
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3/17(土) カニクリームコロッケ

週末にはちょっと手の込んだクリームコロッケはいかがですか？　デザートはお好みのお菓子やフルーツを組み合わせてOKです！

  • 主菜 カニクリームコロッケ
  • 副菜 サーモンのサラダ
  • スープ・汁 コンソメスープ
  • デザート イチゴパフェ
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3/18(日) 春キャベツのクリーム焼き

柔らかくて甘みもある春キャベツをメインに！　新玉ネギもこれからおいしくなる季節。春の食材を取り入れましょう！

  • 主菜 春キャベツのクリーム焼き
  • 副菜 タコと新玉ネギのサラダ
  • 主食 ガーリックトースト
  • デザート イチゴのキルシュがけ
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