愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2010年3月1日(月) ～ 2010年3月7日(日)

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野菜がたっぷりのバランスの良い献立で、脱メタボ！

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3/1(月) 豚肉と昆布の炒め物

塩昆布がたっぷり入った炒め物は味付けもかんたん！　忙しい時のお助けレシピ！

  • 主菜 豚肉と昆布の炒め物
  • 主食 桜エビと焼き揚げの混ぜご飯
  • 副菜 ソラ豆入り卵焼き
  • デザート ふるふる豆乳バナナかん
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3/2(火) 鶏肉のハニーペッパー焼き

ハチミツが入った甘めのタレは冷めてもおいしい！　お弁当にオススメ。

  • 主菜 鶏肉のハニーペッパー焼き
  • 副菜 菜の花のピカタ
  • 副菜 オリーブのフライ
  • スープ・汁 ソラ豆のスープ
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3/3(水) ツナ入りライスコロッケ

ツナとチーズが入った、子供に大人気のライスコロッケ。盛り付けを楽しんで！

  • 主食 ツナ入りライスコロッケ
  • 副菜 エビとキヌサヤの塩炒め
  • スープ・汁 ハマグリのミルクスープ
  • デザート フルーツロールサンド
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3/4(木) サワラのホイル蒸し焼き

アルミホイルにサワラと野菜を包んで蒸し焼きに。ゴマ油でコクをプラス。

  • 主菜 サワラのホイル蒸し焼き
  • 副菜 カボチャのみそマヨ炒め
  • 副菜 ナスのニンニクじょうゆ和え
  • スープ・汁 ホタテと菜の花のスープ
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3/5(金) 生麩の揚げ浸し

揚げた生麩と野菜をだしのきいたタレに浸けて味をなじませて。ほっとする味です。

  • 主菜 生麩の揚げ浸し
  • 副菜 ちくわと野沢菜の炒め物
  • 副菜 キュウリと油揚げのゴマ酢和え
  • デザート 大きなココアクッキー
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3/6(土) 牛肉巻きマリネ

牛肉にニンジンとサヤインゲン、エノキを巻いて色鮮やかに。マリネ液でサッパリといただけます。

  • 主菜 牛肉巻きマリネ
  • 副菜 揚げ菜の花
  • 副菜 カリフラワーのカップチーズ焼き
  • スープ・汁 つぶつぶコーンスープ
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3/7(日) 時短で簡単！サラダうどん 冷凍うどんと麺つゆを使った人気レシピ

ゆでたうどんにレタスをたっぷりのせて、ヘルシーなサラダうどんに。良く混ぜて召し上がれ！

  • 主食 時短で簡単！サラダうどん 冷凍うどんと麺つゆを使った人気レシピ
  • 副菜 エビのチーズ焼き春巻き
  • 副菜 アンズと生ハムのサラダ
  • デザート タピオカのミルクゼリー
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