今週の献立 2008年9月15日(月) ～ 2008年9月21日(日)

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里芋やサツマイモ、女性の好きなイモ料理がたくさん!!

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9/15(月) 湯葉と豆腐の丼

とろとろの湯葉入りあんかけは上品でやさしい味。

  • 主食 湯葉と豆腐の丼
  • 副菜 ホタテ入り卵焼き
  • 副菜 大葉のカラシ酢みそ和え
  • スープ・汁 里芋のみそ汁
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9/16(火) 手綱コンニャクの豚肉巻き

甘辛いタレがご飯に良く合いますよ！

  • 主菜 手綱コンニャクの豚肉巻き
  • 主食 ホウレン草の巻き寿司
  • 副菜 白菜の甘酢和え
  • デザート ホワイト抹茶チョコバウム
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9/17(水) サンマの薬味ソースがけ

脂ののったサンマにさっぱりした薬味ソースが良く合う。

  • 主菜 サンマの薬味ソースがけ
  • 副菜 大根ステーキ・中華風ソース
  • 副菜 サツマイモとカニカマのサラダ
  • スープ・汁 キムチ入りキュウリの冷スープ
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9/18(木) 鶏のナッツ衣揚げ

ピーナッツ入りの衣が香ばしくて食感も楽しいですね。

  • 主菜 鶏のナッツ衣揚げ
  • 副菜 エビとトマトのココナッツ炒め
  • 副菜 ゴマ風味のポテトサラダ
  • デザート レーズンパンプディング
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9/19(金) タラのカルトッチョ

カルトッチョとは包み焼きという意味です。

  • 主菜 タラのカルトッチョ
  • 主食 焼きチーズにぎり
  • 副菜 インゲンのマスタード和え
  • スープ・汁 白菜とツナのカレーミルクスープ
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9/20(土) 納豆とひき肉のパスタ

甘辛いひき肉納豆をよくからめて召し上がれ！

  • 主食 納豆とひき肉のパスタ
  • 副菜 チーズのフライ
  • 副菜 ペコロスのマリネ
  • 飲み物 スパイシーココア
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9/21(日) サーモンのカルパッチョ

サーモンを花びらのように盛りつけてパーティー風に。

  • 主菜 サーモンのカルパッチョ
  • 副菜 糸コンニャクのクルミ和え
  • 副菜 キャベツのエスニックサラダ
  • デザート デザートスイートポテト
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