愛あるセレクトをしたいママのみかた

今週の献立 2004年1月5日(月) ～ 2004年1月11日(日)

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年の七草がゆは中華風でいってみよう！鶏肉が入ってこっくり味 寒い日はやっぱりおでんが美味しい。一晩寝かせてもGOOD♪

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1/5(月) 豆乳湯豆腐

湯豆腐を温めるもの豆乳で。コクが違いますよ！

  • その他 豆乳湯豆腐
  • 副菜 エビと野菜の天ぷら
  • 副菜 イカのぬた
  • 副菜 カブのサッと漬け
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1/6(火) 酢豚

シンプルな酢豚はみんな大好きメニュー♪

  • 主菜 酢豚
  • 副菜 射込みちくわ
  • 副菜 切干し大根のゴマ酢和え
  • スープ・汁 卵のキムチスープ
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1/7(水) 中華がゆ

今日は『七草がゆ』の日。今年は中華風にしてみましょ。

  • 主食 中華がゆ
  • 副菜 ホタテ入り卵焼き
  • 副菜 野菜炒め・ゴマ風味
  • 副菜 ナメコのおろし和え
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1/8(木) ピリ辛イカ大根

柔らかくなった大根に甘辛いイカの風味がしみこんで。

  • 主菜 ピリ辛イカ大根
  • 副菜 コンニャク牛ロール
  • スープ・汁 ジャガイモのみそ汁
  • スープ・汁 ユズティー
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1/9(金) カニタマ

ふわふわカニタマのポイントは強火で手早く！！

  • 主菜 カニタマ
  • 副菜 手羽元の香り煮
  • 副菜 カブと水菜のサラダ
  • デザート さっくりアンニン豆腐
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1/10(土) おでん

寒い季節はやっぱり美味しいおでん。

  • 主菜 おでん
  • 副菜 カキの海苔巻き揚げ
  • 副菜 白菜の甘酢漬け
  • デザート フルーツヨーグルト
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1/11(日) シンプル肉ジャガ風煮物

大きなお鍋ひとつで簡単にできるあっさり煮物。

  • 主菜 シンプル肉ジャガ風煮物
  • 副菜 水菜と白菜のお浸し
  • 副菜 長芋もずく
  • デザート ゴマぜんざい
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