今週の献立 2002年12月23日(月) ～ 2002年12月29日(日)

12/23(月) かんたん親子丼

12/24(火) 鶏もも肉＆エビのフライ

12/25(水) 豚肉のオイスター煮

前の日がかなり洋風だったら、翌日は中華味が食べたい。鶏ガラスープの素とオイスターソースで味付け、とろみをつけてこっくりめに仕上がりました。

12/26(木) ホウレン草のカレー

ペーストになったほうれん草は豚肉と煮込むにつれて、青味が消えてまろやかなこっくりカレーに変身。キャロットライスとあわせて美味しい！

12/27(金) 大葉のエビ包み揚げ

12/28(土) ブリのムニエル

12/29(日) 鶏肉のすき焼き