「ニラとモヤシの卵炒め」のみんなのおいしい！コメント

ニラとモヤシの組み合わせ、ド定番というか、最高ですね　笑　モヤシのシャキシャキ食感に、ニラの香りと甘みを楽しみました。酒でといた砂糖を少し入れているのは隠し味かなぁと思いました。

とても簡単で、時間がなかったので助かりました。主人が濃いめの味付けが好きなので、少しだけ鶏ガラスープの素を足しました。和食にも中華にも合うのがいいですね♪

ニラ、もやしの組み合わせは好きで、よく使います。醤油だけでなく砂糖がはいると味が深まりおいしかったです。
サッとできるので、定番にしたいと思います。

彩りで人参も追加♪箸休めにいいですね(o^^o)お弁当にも！

もやしの代わりに玉ねぎで代用！
ニラと一緒にしんなりするまで炒めればボリュームアップにもなって玉ねぎの甘さも出て美味しかったです。

にらともやしがよく合い、ご飯がすすみます。味付けもちょうどよく、低カロリーなのにお腹いっぱいになります。塩昆布も加えてみましたが、意外に合います。

ボリュームアップのために豚肉を入れました。炒めて少しクタッとなった甘辛いニラがとても美味しかったです(o^^o)ご飯おかわりでした！